Hjemmelaget ingefærshot!

Kilden_favicon

Godt for helsen, og den såre halsen!

Ingefærshot
Start året sunt! 💪 Hjemmelaget ingefærshot med sitrus 🍋🍊 – styrker kropp og velvære 😋🫚 Sjekk denne fine oppskriften fra Coop Mega 🥰
Dette trenger du til ingefærshot grunnoppskrift:⁠
50 g fersk ingefær (i skiver)⁠
4 dl vann⁠
2 ss flytende honning⁠
Ingefærshot med appelsin:⁠
2 stk økologiske appelsiner (saften av + 2 appelsinskiver med skall)⁠
1 stk økologisk sitron (saften av + 1 sitronskive med skall)⁠
1/2 l ingefærshot (grunnoppskrift)⁠
Ingefærshot med chili og gurkemeie:⁠
20 g gurkemeie i skiver⁠
3 stk økologiske sitroner i skiver⁠
1 stk finsnittet rød chili ⁠
1/2 l ingefærshot (grunnoppskrift)⁠
Ingefærshot med eple og hockeypulver:⁠
2 stk epler i skiver⁠
1/4 stk økologisk sitron i skiver⁠
1 ss hockeypulver⁠
1/2 l ingefærshot (grunnoppskrift)⁠
Fremgangsmetode 👇
🫚Skrap sidene på ingefæren med en teskje for å fjerne skallet. Skjær i tynne skiver. Forbered resten av ingrediensene (se tips til forskjellige smaker under).⁠
🫚Kok opp vann i en kasserolle og senk temperaturen. Ha ingefær og de andre ingrediensene i gryta (bortsett fra honning) og la alt trekke i 45-60 minutter⁠
🫚Når væsken er avkjølt til under 60-70 grader, røres honningen inn til den er oppløst. På denne måten bevares honningens gode egenskaper.⁠
Sil av og hell over på varm og ren glassflaske. Drikkeklar ingefærshot oppbevares i kjøleskapet og er holdbar i ca. 2 uker.⁠
Ingefærshot med appelsin⁠
🍊Lag 1 grunnoppskrift med ingefærshot.⁠
🍊Skyll appelsin og sitron godt før bruk, spesielt hvis ikke du bruker økologisk frukt. La appelsin og sitron trekke i ingefærvannet i 45-60 minutter.⁠
Ingefærshot med chili og gurkemeie⁠
🌶️ Skrell gurkemeien før den skjæres i tynne skiver. Skyll sitronene godt før bruk, spesielt hvis ikke du bruker økologisk frukt. La gurkemeie, sitron og chili trekke i ingefærvannet i 45-60 minutter.⁠
Ingefærshot med eple og hockeypulver⁠
🍏 Skyll epler og sitron godt før bruk, spesielt hvis ikke du bruker økologisk frukt. La eple, sitron og Hoceypulver trekke i ingefærvannet i 45-60 minutter.